Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

День: 22.12.2019

День: 22.12.2019

Печенье ореховое

Печенье ореховое

Печенье ореховое Ядра орехов (лучше миндаля) перемешивают с сахаром; яичным белком, пропускают 3 раза через мясорубку и вводят:остальные взбитые белки. Всю смесь нагревают до 45°,…

Шакер-чурек

Шакер-чурек

Шакер-чурек Для приготовления используют размягченное сливочное топленое масло, которое растирают с сахарной пудрой, добавляют яйца, соду, аммоний и тщательно выбивают. А затем,всыпав муку, быстро замешивают…

Печенье овсяное

Печенье овсяное

Печенье овсяное Овсяное печенье — кондитерское изделие, вид печенья. Обычно имеет округлую форму. Иногда также называется овсяными пряниками. Главными ингредиентами теста являются овсяные хлопья, мука,…