Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»

Ингредиенты:
филе куриной грудки — 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.

Приготовление:
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко
нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи
измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и
заправляем выбранным соусом. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем
в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени —
петельки.

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: