Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

КАЛЬМАРЫ В СМЕТАНЕ

КАЛЬМАРЫ В СМЕТАНЕ
КАЛЬМАРЫ В СМЕТАНЕ 

Ингредиенты: 

— 1 кг кальмаров 
— 1-2 моркови 
— пара небольших луковиц, 
— сметана маложирная 
— соль, смесь перцев + кориандр 
— зелень, чеснок 

Готовим просто: 

1. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, потушить практически до готовности. 
2. Кальмары порезать кому как нравится. 
3. В практически готовые овощи выложить кальмары, посолить, приправить специями, добавить сметану, тушить 3-4 минуты. 
4. Порубить петрушку, укроп, чеснок. 
5. Добавить к кальмарам, снять с огня. 
6. Гарнир на выбор — кому какой нравится. 

Вот, собственно, и все.

Времени потрачено около 20 минут.

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: