Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

Классический греческий салат (Horiatiki)

Классический греческий салат (Horiatiki)

Состав:

Масло оливковое 3 столовые ложки
Сок лимонный 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Орегано сушеный ? чайной ложки
Соль морская ? чайной ложки
Перец черный свежемолотый ? чайной ложки
Помидоры 3 штуки
Лук красный ? головки
Огурцы ? штуки
Перец зеленый стручковый ? штуки
Сыр фета 120 г
Маслины без косточек 16 штук

Приготовление:

1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: