Прокрутить через мясорубку 1 кг. моркови и столько же лимонов (без косточек, но с кожурой). Добавить 2 кг сахарного песка и варить,постоянно помешивая минут 40.
Вкус, как у варенья из мандаринов!
«Морковное варенье»
Прокрутить через мясорубку 1 кг. моркови и столько же лимонов (без косточек, но с кожурой). Добавить 2 кг сахарного песка и варить,постоянно помешивая минут 40.
Вкус, как у варенья из мандаринов!
