Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

Суп «льежуаз»

Суп «льежуаз»

Петрушку, укроп, кресс-салат, латук, базилик нарезают. обжаривают в масле. заливают горячей водой. кладут соль. перец. лавровый лист.
Когда суп закипит, добавляют очищенный и нарезанный кубиками картофель варят 45 минут.
Протирают через сито заправляют растертыми в пюре помидорами. подают горячим с зеленью и сметаной.

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: