Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

Заготовка основ для пиццы.

Чтобы приготовление пиццы занимало не больше 10 минут, можно заготовить основы заранее.
В два стакана теплой воды добавить 2ч.л. дрожжей, ст.л. сахара, 3ст.л. муки. Оставить на 15 минут. Влить 5ст.л. масла, соль, добавить муку, чтобы получилось упругое, но мягкое тесто. Поствить подходить в теплое место.
Разделить на небольшие кусочки, раскатывать под диаметр сковороды, можно обрезать по форме крышки. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Остудить и заморозить. Пиццы получаются порционные. У меня вышло 18 основ.

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: