Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

День: 22.11.2019

День: 22.11.2019

САЛАТ «ПРИБОЙ»

САЛАТ «ПРИБОЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сельдь соленая хорошего качества● Картофель● Лук● Морковь● Яйца● Соль, перец, майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать.2. Селедку почистить от костей…

САЛАТ «САМЫЙ-САМЫЙ»

САЛАТ «САМЫЙ-САМЫЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 яйца● 1 большая морковь● 600 гр курицы● пучок зеленого лука● майонез, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.2. Яйца отварить, остудить…

САЛАТ «НОЧЬ»

САЛАТ «НОЧЬ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйца вареные 5 шт● грудка куриная копченая 200гр● грибы маринованные 200гр● сыр 100-150гр● зелень для украшения● майонез или сметана. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отделить белки от желтков. По…

Видео мастер-класс: Шоколадный тарт с текучей карамелью От Карима Буржи

Видео мастер-класс: Шоколадный тарт с текучей карамелью От Карима Буржи

Состав: Шоколадное песочное тесто, шоколадный сочный бисквит, мягкая карамель, шоколадный ганаш, шоколадный крем-мусс, хрустящий нугатин с какао-бобами Рецепт: Шоколадное песочное тесто:Общий вес: 887г.Сливочное масло 84%…