На 3-х литровую банку:
30 гр. укропа с семенами,
30 гр. репчатого лука,
кусочек хрена,
3 зубчика чеснока,
несколько горошин черного перца,
2 лавровых листа.
Нарезанный лук, зелень и специи положите в банки, сверху уложите огурцы и залейте горячим рассолом (на 1 л. воды — 60 гр. соли, 20 гр. сахара, 20 гр. лимонной кислоты). Затем прикройте банки крышками и стерилизуйте З литровые банки 15-20 мин.
