Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

Суп из шпината.

Суп из шпината.
Суп из шпината

Ингредиенты:

— Шпинат — 100 гр;
— Сливки — 22% 100 мл;
— Креветки — 50 гр.;
— Специи;
— Белое сухое вино — 10 мл

Способ приготовления:

Шпинат размораживаем, заливаем водой(150мл.) и ставим на огонь. Затем кипятим, взбиваем ручным блендером до однородной массы, ставим на плиту и добавляем сливки и специи(соль, перец,можно немного вегеты).
Даем закипеть, добавляем креветки (только чтобы долго не кипели иначе переварятся и будут как резина) и снимаем. Можно украсить полосками красной паприки(перца болгаского).

tais1910

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: