САЛАТ ИЗ ПЕРЦА.
600 гр. нарезанного на ломтики сладкого перца,
300 гр. огурцов кружочками толщиной 3 мм,
100 гр. лука, нарезанного кольцами, залить маринадом
(рецепт тот же, что и в овощной фантазии).
Половину перца можно заменить нарезанными на четвертинки красными помидорами.
