Шеф-повар

Кулинарные рецепты ,кулинарные советы ,праздничное меню , праздники и выходные 2020

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ПРИ ВЫБОРЕ ВИНА

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ПРИ ВЫБОРЕ ВИНА
Пришел ответственный момент – выбор вина на торжество. Не всегда хватает денег на что-то знаменитое, то, что в тренде. Но нужно хоть немножко ориентироваться в этом бушующем море. • Год изготовления Стереотип «Чем старше вино, тем оно вкуснее» больше относиться к коллекционным бутылкам, и это не то, что вам нужно для приятного вечера. Смотрите на этикетку и не покупайте подкисший напиток. • Ориентируйтесь на мероприятия Если это просто посиделки с подружкой, то полусладкое отлично украсит ваш отдых, но если дело о романтическом свидании, нужно приложить усилия. Например, для игривого настроения подойдет Асти. • Не смотрите на красивую упаковку «Не все то золото, что блестит» — и вправду в случаях с красивой фигурной бутылкой вы переплачиваете за красивый вид, а не за вкус вина. • Вино в пакете тоже вино Многие не согласятся, но есть же события, для которых они предназначены, иначе бы их не выпускали. Такое винище подойдет для крупных гулянок, где алкоголь льется рекой, а приятный букет никто не оценит. • Дешево и сердито Часто мы попадаем в ловушки скидок, когда Шабли по цене как Портвейн. Ну тогда уж стает выбор качество или деньги. Лучше купите средний Херес и не мучайтесь. • Доверьтесь друзьям Если у вас в знакомых есть изощренный гурман, то лучше доверьтесь ему, нежели консультанту в винном отделе. Если конечно вы доверяете своему знакомому. • Хорошо там, где нас нет Иногда кажется, что за бугром трава зеленее, многие хотят купить то, что звучит дорого Франция, Италия…. Но ничем не хуже наши соседи – Молдова и Грузия, к примеру. • Вино для глинтвейна Тут сильно стараться не нудно, вкус вина явно будет перебит, так что можете не переживать, если купите недорогое Шардоне. • Бюджетное белое вино Известно, что белые вина дешевле из-за винограда. Так что если в кошельке немного, смотрите в сторону белых сортов. • Иногда можно и пошиковать Если же повод приличный или вы хотите кого-то удивить, придется потратиться, желательно в специальных винных лавках. Отличным выбором станет красное сухое Бароло.

Другие рецепты напитков

Шеф Повар

Похожие записи

Читайте также x

%d такие блоггеры, как: